コルクはコルクoで作られており、6000年以上の歴史があります。 地中海沿岸に沿って成長します。 その樹皮は単純にコルクに加工できます。 この素材で作られたコルクは、高い弾力性、強力な吸水性、優れた通気性を備えています。 それは自己回復の強力な能力があり、高圧の後でさえすぐに回復できます。 コルクはワイン業界で非常に高い地位にあります。 古代から現在まで、ワインを作るのにもっと適したコルクはないようです。
ただし、ワインを試飲する場合、コルクはワイナリー、生産年、生産地など、ワインラベルと一致する必要がある情報をより多く伝えます。 よく保存されたワインのコルクの底は濡れている必要があります。 それ以外の場合、亀裂があり、乾燥しすぎていると、適切に保存されていないことがわかります。 さらに、劣化したワインはコルクを通して臭いがします。
